Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Цыплячий детектив

Цыплячий детектив

Нам немного не повезло-в инкубаторе из 50 яиц вывелось только 8 штук. Беда прямо настоящая. как же нам заменить старую птицу?

В инкубатор мы закладывали яйца половину от наших кур-рыжих, сидящих в вольере, и половину яиц от соседки, у которой куры белые.

Получили 4 белых и 4 рыжих.

Сидят наши цыплята в высоком ящике на ножках. Ящик метр на полтора. Сверху стекло. Ящик я сбивала сама и он удобный. Нам все видно, легко ухаживать-стекло сдвинул и корми, легкий-с дочерью переносим вдвоем, и достаточно высокий, чтобы кошки и собаки на него не прыгали.

Но так как цып родилось мало, стали думать, что еще можно сделать. И тут обнаружили, что одна старая курочка стала подбирать яички по себя...вот надо же, решение проблемы прямо перед глазами.

Я быстренько собрала яйца у кур-получилось 9 яичек-и положила к курице. Убрали из ее отделения всех кур и петушка, и наседка сидела 20 дней в гордом уединении

И вот утром заглядываем в вольер, а курешка вдруг хвост веером распустила, крылья растопырила, и...около нее крутятся шесть маленьких пуховых шарика...

Красота какая! Пять рыженьких и один беленький.

Мы скорее яйцо, творог и комбикорм им на сковородочку. А воду налили в обыкновенную крышку от кастрюльки. Воды ровно на 1 сантиметр.

Но на третий день увидели...вот беда...только пять цыплят. А шестой пропал.

Я обследовала вольерку, но дыр и ходов крысиных не увидела. Попечалились и решили, что крыса виновата.

Collapse )

Красивый платочек для повышения удоя

Юлька несколько раз в  день моется в нашей импровизированной баньке ввиду отчаянной жары. Когда температура уходит за плюс тридцать и дышать горячим воздухом трудновато.

И мыться надо горячей водой, какую только можно терпеть. Для чего горячей? А для того, чтобы выйти из баньки и ощутить...прохладу.

Но волосы мыть каждый день затратно-долго сохнут. Поэтому Юлька на голову навьючивает платочек-треугольник.

В этот раз она что-то долго разглядывала свой платочек, а потом мне говорит:

-Мама, мне надо красивый платок. А это Женькин...мужской.

Я посмеялась:

-Юль, так тебе же только помыться...

-Ну и что,- ответила Юлька,- хочу красивый платочек...

Я опять посмеялась:

-Перед кем ходить с красивым платочком? Нам с папой и так сойдет.

Тут Юлька застенчиво улыбнулась:

-Перед коровами. Пусть они на меня полюбуются....

Так что проблема-красивый небольшой платочек...это когда Женька маленький поедет в город....когда машину починит...когда в магазин сможет зайти...

Эх, бедные коровы...наверно, им не удастся полюбоваться Юлькиным украшением на голове...главное, чтобы молоко давали.

А у нас прибавление

Наша пестрая коровка Даша дразнила нас большущим животом и почти до земли отвисшим выменем.

Обычно  наши именно коровы перехаживают свой срок девять месяцев на 14 дней. А  тут пошел уже шестнадцатый день, а никто не рождался.

И когда уже наше терпение истекло, Даша, наконец-то решилась.

Юлька прибежала с огорода заполошенная и прокричала мне:

-Теленок родился у Даши...

Папа пошел готовить тележку-перевезти младенца в сад.

Я пошла помогать, захватив простыню-если не удастся погрузить в тележку, перенесем на простынке...оно даже удобнее...

Иду и спрашиваю...у кого?...а кто у нас там родился? Бычок...телочка...

И тут слово бычок как бы высветилось заглавными буквам.

Подхожу к корове и у Юльки спрашиваю:

-Ну, чем Даша порадовала? Бычком?

-А ты как вычислила?-удивилась Юлька.

-Да мне так сказали...

Даша  облизывала свое дитя, а потом отошла в сторону, когда Юлька и Женя  большой (наш папа) приподняли теленка и переложили на простынь. Тряпка  прихватила бычку передние ножки, и когда погрузили его на тележку, он  уже не болтал ногами, и мы спокойно отвезли его в сад.

Юлька одела на бычонка веревочку и он лег на сено, целый мешок которого перед ним выложили.

Потом все разошлись, но каждый-издалека-отслеживал малыша.

Где-то через час Юлька Дашу подоила, выбрав две трети молока и оставив остальное-боялась пареза.

Collapse )

А у нас прибавление...

А у нас-прибавление

Наша пестрая коровка Даша дразнила нас большущим животом и почти до земли отвисшим выменем.

Обычно наши именно коровы перехаживают свой срок девять месяцев на 14 дней. А тут пошел уже шестнадцатый день, а никто не рождался.

И когда уже наше терпение истекло, Даша, наконец-то решилась.

Юлька прибежала с огорода заполошенная и прокричала мне:

-Теленок родился у Даши...

Папа пошел готовить тележку-перевезти младенца в сад.

Я пошла помогать, захватив простыню-если не удастся погрузить в тележку, перенесем на простынке...оно даже удобнее...

Иду и спрашиваю...у кого?...а кто у нас там родился? Бычок...телочка...

И тут слово бычок как бы высветилось заглавными буквам.

Подхожу к корове и у Юльки спрашиваю:

-Ну, чем Даша порадовала? Бычком?

-А ты как вычислила?-удивилась Юлька.

-Да мне так сказали...

Даша облизывала свое дитя, а потом отошла в сторону, когда Юлька и Женя большой (наш папа) приподняли теленка и переложили на простынь. Тряпка прихватила бычку передние ножки, и когда погрузили его на тележку, он уже не болтал ногами, и мы спокойно отвезли его в сад.

Юлька одела на бычонка веревочку и он лег на сено, целый мешок которого перед ним выложили.

Потом все разошлись, но каждый-издалека-отслеживал малыша.

Где-то через час Юлька Дашу подоила, выбрав две трети молока и оставив остальное-боялась пареза.

Collapse )

Сарай деда 2 (про Костю 6)


На  следующий день Костя проснулся от того, что кто-то говорил с тетей  Оленой тонким девчачьим голоском. Потом послышался голос мамы и плач  Даши. Через пару минут только чмоканье нарушало тишину. Тонкий голосок  восхищенно что-то стал говорить, а тетя Олена ответила. Костя  почувствовал через подушку, что пол заколебался от тяжелых шагов бабушки  и ее первые слова были:

-Не спишь, я же вижу.

Пришлось выглянуть из-под одеяла. Тетя Олена сообщила:

-Нашей соседке Лизе купили компьютер. Папа прислал в подарок на десятилетие дочери. А настроить не умеют. Ты сможешь?

-Тетя Олена, скажи, что после завтрака. Ой, всего восемь утра. Это слишком рано.

Бабушка хохотнула:

-Восемь утра-это уже поздно. Вставай. Тут время по другому идет. Я уже блинчиков нажарила. И Валеру буди.

-А  я и не сплю, -сообщил Валерка, сладка потянулся на самом краю койки и  вдруг...скатился на пол. Запутавшись в одеяле, Валерка с трудом встал и  обиженно сказал:

-Очень странная койка. У нее края мягкие и сбрасывают на пол, если зазеваться...

Но бабушка уже ушла на кухню и Валерку жалеть было некому.

После  завтрака Валерка помчался к своему станку, а Костя отправился к  десятилетней соседке Лизе настраивать компьютер. Это заняло минут  двадцать неспешной работы. Костя мельком обозрел комнатку Лизы с яркими  артистами на стенах из рекламы, куклами на шкафу и ткнулся взглядом на  стопку глянцевых журналов по биологии.

-Странные журналы для тебя,-отметил Костя Лизе.

Collapse )

Что сказал Кузя...

Что сказал Кузя...

Я стою и караулю веревочку, которая сдерживает попытку коровы помахать ногой. Юлька сидит на скамеечке и доит Лапушу. Та стоит мертво-несколько дней назад получила веревкой по хребтине за попытку побуянить в станке. Видимо  вода, залившая ей копыта до половины, ноги холодит. Но куда деваться-надо доиться, а другого места нет. И погоду не остановишь...

Но вот корова додоена, Юлька готовится ведро с молоком вытянуть из-под коровы и поставить его около скамеечки, чтобы Лапуша, когда кидается к дробленке, как маленький слоник, его не перевернула.

И в этот момент я буквально слышу, как за моей спиной раздается звук:

-М-г-м-г-ф-р....

А в ушах стоит перевод:

-Она закончила...пошли строжить...

И выдвигаются из-за моей спины Мира и Пыша. Они резво подскакивают к тазику с комбикормом и начинают ждать, пока Лапуше Юлька ногу от веревочки освободит...мгновение, и собаки начинают на Лапушу лаять...что медленно ест...что грызет бортик тазика...что со снега лижет рассыпанную ею же дробленку...

Для собачьего возмущения всегда есть причина.

Занесла Юлька молоко в дом, и я ей рассказываю, как услышала переговоры собак. Юлька заинтересовалась...я же до сих пор в удивлении...как я смогла уловить их разговор?

Но это был еще не конец. На другой день вижу, как Кузя спрыгивает около меня с чердака дома, мурлыкает, а потом я, как и с собаками, слышу, что он проговаривает, произнеся необычные звуки:

-Мар...ар...р.р. ... Курица вкусная сегодня...вкусная...курочка...

Collapse )

Люблю ли я сестренку (про Костю 20

Люблю ли я сестренку (про мальчика Костю 2)

Вернувшись  домой, Костя ощутил комнатное безмолвие. Мамы не было дома, и все стало  пусто. Как- будто жизнь ушла. Он и не подозревал, как много значит  слово-мама. Заглянул в холодильник. Открыл буфет. Прошел в свою комнату.  Еще раз покормил кота. Посидел в отцовом кресле. И понял, что дальше  так нельзя. Только он подумал об этом, как пиликнул телефон и  высветилось имя-мама... Ой, мама звонит:

Collapse )

Сбежала..

Вот сейчас  сходили с мужем в сарай. Телка, осенью повязанная, открыла рогом крючок. Чтобы на открывала, в щели прибита дощечка. Чтобы язык туда не входил. Так эта сволочушка рогами расшатала стену и крючок стал вихляться. Потом подцепила рогом. 

Ушла в проход, где стойла на расстоянии 80 сантиметров. То есть втиснулась-а обратно мозгов нет...На ведро манила-не пошла. Тогда муж согнулся и буквально под ее ногами просочился к морде. и врезал палкой по рогам. Тогда только у нее мыслительный процесс пошел, что надо задом попятиться.

И стала тыкаться-то к печке-получила вилами, то к будке собачьей-Мирка за ногу цапнула, давай на выход ломиться. Опять пришлось дубаря давать. А свое место-как не видит. Я зашла к ней стойло и ведро поставила. Тогда только заскочила.

Муж ее привязал-накинул веревку на рога.

Вот спрашивается, Как животное по-доброму загнать обратно? Только померяться рогами.

Эта телка, все лето и осень и до января, паслась на воле. К человеку не идет ни на хлеб, ни на вкуснятину. Знает только ведро. Но и тут думает, стоит ли...

Как решить задачу без палки и единоборства? Буду рада советам от тех, кто тоже коров держит.

Хороший день-понедельник


С 9  часов кручусь около печки. поставила картошку с фаршем в большой  гусятнице, суп из военных брикетов, как борщ-так написано-еще и банку  свекольника туда, еще три ложки фарша...охуеть...не суп, а что-то  непонятное и очень густое-гусятница маловата оказалась.

Тут же,  не отходя от кассы, в духовку  печки на дно пирог на большой сковороде с  мясом...тут же на вторую полку духовки две маленькие сковородки с  пирогом яблочным....30 минут подержала открытыми-чтоб поднялись. Сейчас  закрыла.

И вот такое интересное явление...когда я использую свежие дрожжи, хлеб в хлебопечке какой-то не вкусный.

А вот если оставить немного теста в холодильнике и назавтра на нем замесить хлеб-получается очень даже вкусным. Почему? Не знаю.

Люблю гусятницы-у них дно плоское и большое-варится все быстрее на печке. а вот для плитки-хуже.

Что курица про нас подумала

Наверно, никому не интересно, что думают животные о нас. Что хотят, пусть то и думают.

Тут  у меня дочь заинтересовалась картами. А ближайшая соседка поделилась  ими. Спасибо ей. И вот, познавая карточный мир, Юлька стала гадать, что  думают про нас животные.

Первый кандидат-Белая курица. Она сидит в отдельной клетке с белым петушком.

Вот что получилось по картам:

Личные  меркантильные интересы , ее успех (яйцо отложено), и цели  (гнездо)-окажутся пустыми хлопотами (яйцо забрали в инкубатор), но в  дальнейшем ее ждет большая удача и исполнение желаний (кормежка-  комбикорм с молоком).

Второй кандидат-кот Кузя

По картам вышло:

Любовные  встречи (пришел чужой черно-белый кот), романтические песни под луной,  которые окончатся душевной травмой (жесткая драка при выяснении, кому  принадлежит сарай), но будет надежда в разговорах о любви и романтике  (орать ночами на чердаке).

Прямо  целый роман, и, что интересно, все сошлось-и драка, и дикие крики и  даже поощрение-погладили по спинке-за сторожевые обязанности..

Третий кандидат- корова Дашка.

Вот что вышло по картам:

Дорога  на работу (пришел Женька маленький и увел доиться), разговоры о работе  (хозяйка сердилась за топанье и хлестание хвостом от оводов), встречи и  разговоры с покровителем (Женя большой принес ведро с кружкой дробленки и  гладил Дашку по носу за полное ведро с молоком)..

Кто такой покровитель-некий персонаж, облаченный властью.

Collapse )